📌📌Nguyên liệu :

✔️Gan:400 gram

✔️Thịt: 600 gram

✔️Mỡ phần thái nhỏ: 100 gram,

✔️mỡ phần để nguyên: 200 gram

✔️Hành: 3 củ, tỏi: 3 củ, tiêu, mắm, muối.

✔️Bì lợn: 200 gram

✔️Sữa tươi thanh trùng không đường: 1 hộp 200 ml

✔️Sữa tươi ko đường: 1 gói 200 ml

✔️Bánh mì: 1.5 cái.

✔️ngũ vị hương 1\2 gói và 2 thìa mật ong

📌📌Cách làm:

✨Gan thái mỏng ngâm sữa tươi không đường 15 phút sau đó rửa sạch để ráo.

✨ Thịt thái mỏng, bánh mì bẻ ra ngâm với sữa tươi thanh trùng. Bì luộc sạch

✨Xong đem xay hỗn hợp bánh mì, thịt, gan, mỡ phần thái nhỏ, bì vừa luộc xong đem xay lên hai lần.

✨Sau đó đem ướp với 2 thìa phở mắm, 1 thìa cà phê gia vị, ngũ vị hương, mật ong, tiêu.

✨Hành tỏi băm nhỏ phi hơi hanh vàng, vớt ra hai phần ba để ngoài còn 1/3 thì cho hỗn hợp thịt gan vào xào, nêm nếm gia vị cho ngon và chín. Sau đó thì đem xay lần 3 cùng với 2/3 chỗ hành tỏi còn lại, lót mỡ phần xuống dưới và đem hấp cách thủy trong ít nhất trong 3 tiếng . Nhớ đậy kín vung.

✨✨Cùng chờ thành quả thôi ✨✨✨

💯💯💯Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Mrpig tự hào là địa chỉ mua hàng đáng tin cậy của người dân thành phố và các tỉnh lân cận. Thịt lợn tại Mrpig được cung cấp bởi Công ty TNHH đầu tư thương mại và phát triển Phúc Vinh với phương châm sạch sẽ từng khâu – tươi ngon từng bữa.

✔️Địa Chỉ : Tòa nhà 17 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

✔️Điện thoại: 091 523 29 68

✔️Email: phucvinh.mrpig@gmail.com

✔️Website: https://mrpig.vn/

🍿Gia đình Mrpig tự hào vì luôn mang đến sản phẩm thịt lợn sạch cho mọi người.💖

📌📌Nguyên liệu :

✔️Gan:400 gram

✔️Thịt: 600 gram

✔️Mỡ phần thái nhỏ: 100 gram,

✔️mỡ phần để nguyên: 200 gram

✔️Hành: 3 củ, tỏi: 3 củ, tiêu, mắm, muối.

✔️Bì lợn: 200 gram

✔️Sữa tươi thanh trùng không đường: 1 hộp 200 ml

✔️Sữa tươi ko đường: 1 gói 200 ml

✔️Bánh mì: 1.5 cái.

✔️ngũ vị hương 1\2 gói và 2 thìa mật ong

📌📌Cách làm:

✨Gan thái mỏng ngâm sữa tươi không đường 15 phút sau đó rửa sạch để ráo.

✨ Thịt thái mỏng, bánh mì bẻ ra ngâm với sữa tươi thanh trùng. Bì luộc sạch

✨Xong đem xay hỗn hợp bánh mì, thịt, gan, mỡ phần thái nhỏ, bì vừa luộc xong đem xay lên hai lần.

✨Sau đó đem ướp với 2 thìa phở mắm, 1 thìa cà phê gia vị, ngũ vị hương, mật ong, tiêu.

✨Hành tỏi băm nhỏ phi hơi hanh vàng, vớt ra hai phần ba để ngoài còn 1/3 thì cho hỗn hợp thịt gan vào xào, nêm nếm gia vị cho ngon và chín. Sau đó thì đem xay lần 3 cùng với 2/3 chỗ hành tỏi còn lại, lót mỡ phần xuống dưới và đem hấp cách thủy trong ít nhất trong 3 tiếng . Nhớ đậy kín vung.

✨✨Cùng chờ thành quả thôi ✨✨✨

💯💯💯Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Mrpig tự hào là địa chỉ mua hàng đáng tin cậy của người dân thành phố và các tỉnh lân cận. Thịt lợn tại Mrpig được cung cấp bởi Công ty TNHH đầu tư thương mại và phát triển Phúc Vinh với phương châm sạch sẽ từng khâu – tươi ngon từng bữa.

✔️Địa Chỉ : Tòa nhà 17 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

✔️Điện thoại: 091 523 29 68

✔️Email: phucvinh.mrpig@gmail.com

✔️Website: https://mrpig.vn/

🍿Gia đình Mrpig tự hào vì luôn mang đến sản phẩm thịt lợn sạch cho mọi người.💖

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *