TAI LỢN

Thịt lợn vi sinh Mr.Pig – Nhộng tằm là thương hiệu sản xuất và cung ứng các sản phẩm về thịt lợn sạch bằng công nghệ lên men vi sinh với mô hình chăn nuôi từ trang trại đến tay người tiêu dùng.

_____________________
Mô tả:
Tai heo (lợn) được cấu tạo bởi mô sụn, bọc bên ngoài là lớp da
Sử dụng
Tai heo ăn rất giòn và không ngán, có thể chế biến nhiều món ăn đơn giản nhưng không kém phầm hấp dẫn như: gỏi (nộm) chua ngọt, nem cuốn, cuống bánh tráng với rau sống, …
Một lưu ý nhỏ là cần phải làm sạch tai heo trước khi chế biến đặc biệt là lỗ tai, cần được làm sạch để đảm bảo hương vị thơm ngon.
Cách chọn tai heo ngon
Nên chọn những tai heo có màu sáng, khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
Bảo quản
– Dù cất thịt sống vào ngăn mát hay ngăn đá trong tủ lạnh đều phải bọc thịt thật kỹ để giữ được độ tươi ngon và bảo vệ thịt không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh.
+ Lưu ý: Nếu cho thịt vào ngăn đá cần bọc thịt nhiều lớp để ngăn cho chúng không bị đông cứng quá mức, mất nước và thay đổi màu sắc, mùi vị. Khi bọc thịt, cần chú ý bọc thật chặt để tránh không khí lọt vào bên trong, để thịt không có nhiều lớp đá bám vào.
– Khi để thịt trong ngăn mát, cần giữ nhiệt độ trong tủ khoảng 2 độ C, đối với ngăn đông, nhiệt độ phải xấp xỉ mức -25 độ C. Đối với thịt đã nấu chin nếu muốn dự trữ thì nên cho vào các hộp đựng nhỏ và đậy kín nắp.
– Thịt giữ trong tủ lạnh chỉ nên sử dụng trong 3 ngày. Không nên sử dụng thịt lâu quá 7 ngày.
– Không đặt những hộp đựng thịt chín gần với những phần thịt sống để ngăn ngừa sự lây nhiễm vi khuẩn. Hãy đông lạnh những phần thịt đã chín nếu muốn bảo quản chúng trong thời gian dài hơn.
– Trước và sau khi cầm nắm thịt sống, bạn phải rửa tay bằng xà phòng diệt khuẩn và nước nhằm ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn. Những dụng cụ nấu nướng đã được dùng để sơ chế thịt cũng cần được rửa sạch sẽ, bao gồm cả dao và thớt. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên vệ sinh cả quầy bếp và những bề mặt có tiếp xúc với thịt sống.
Lưu ý: Trong vòng 24 giờ, nếu để ngoài nhiệt độ thường, thịt đã hỏng và không nên sử dụng.

Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Mrpig tự hào là địa chỉ mua hàng đáng tin cậy của người dân thành phố và các tỉnh lân cận. Thịt lợn tại Mrpig được cung cấp bởi Công ty TNHH đầu tư thương mại và phát triển Phúc Vinh với phương châm sạch sẽ từng khâu – tươi ngon từng bữa.

Hãy đến với chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Mrpig để được trải nghiệp ngay hôm nay.
Danh sách các cửa hàng vui lòng liên hệ Mrpig các bạn nhé

___________________________________________

Mua thịt heo sạch online giao hàng tận nơi tại: https://mrpig.vn/

 MRPIG – THỊT LỢN VI SINH NHỘNG TẰM 
Địa Chỉ : Tòa nhà 17 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại: 091 523 29 68
Email: phucvinh.mrpig@gmail.com
Website: https://mrpig.vn/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCwDTXUF6k_BBErL8anGiMVQ/
Fanpage1 : https://www.facebook.com/TrangtraiMrPig/
Fanpage2 : https://www.facebook.com/buaangiadinh.mrpig/
Gia đình Mrpig tự hào vì luôn mang đến sản phẩm thịt lợn sạch cho mọi người.